Можно ли сочетать вкусное и полезное? Нужно! Нездоровую пищу полезная еда побеждает, только если она приготовлена гораздо интереснее. В этом вы убедитесь, прочитав книгу Елены Чекаловой. По её мнению, пора перестать считать вкусную еду дьявольским соблазном.
Вегетарианцы считают, что их система питания способствует продлению жизни, профилактике ряда заболеваний, снижению массы тела. В книге «Вегетарианский стол» представлены рецепты вегетарианских блюд для так называемых «полувегетарианцев», кроме растительной пищи употребляющих мясо и рыбу. Кроме рецептов и описания процесса приготовления блюд в книге приведены десять убедительных аргументов в пользу вегетарианского питания.
Праздники, разумеется, не обходятся без застолья. Для того чтобы создать приятную атмосферу и праздничное настроение за столом, важно приготовить вкусные и оригинальные кушанья.
Семейные традиции в Ясной Поляне охраняла Софья Андреевна Толстая. Ее «Кулинарная книга» тому подтверждение. Названия блюд звучат так: яблочный квас Марии Николаевны – младшей сестры Л. Н. Толстого; лимонный квас Маруси Маклаковой – близкой знакомой семьи Толстых; пастила яблочная Марии Петровны Фет и, конечно, Анковский пирог – семейного доктора Берсов Николая Богдановича Анке.
«Дайте же, дайте новых рецептиков», – думаете вы, открывая очередную кулинарную книгу или включая ТВ-передачу. А никаких «новых рецептиков» не существует, набор продуктов ограничен, – зато безгранично количество их сочетаний.
Журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
Семена все более привлекают внимание любителей здорового образа жизни. Богатые маслами они повышают вашу энергию, снижают уровень холестерина, подавляют рост опухолей, а также помогают сердцу, мозгу и иммунитету. Включение этих маленьких кладезей питательных веществ в свой ежедневный рацион это отличный способ улучшить свое здоровье, не отказываясь от любимых продуктов.
Замечательная возможность составить меню по Вашему вкусу. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда. В этой книге собрано более 100 разнообразных рецептов - от простых супов до экзотических десертов, блинчиков с абрикосами. Каждый рецепт сопровожден цветной фотографией блюда.
Ароматный и сочный шашлык с помидорчиками, с лучком, сочный стейк, тающий во рту, курочка с румяной корочкой... Какой запах, какой вкус! Неудивительно, что все мы любим пикники и дачные посиделки, где коронные блюда приготовлены на мангале или на барбекю. Весело подмигивают угли, вьется дымок и мы, оторвавшись от каждодневной суеты, становимся ближе и к природе и друг к другу.
Овощные блюда богаты витаминами, углеводами, минеральными веществами, органическими кислотами, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. Клетчатка и бактерицидные вещества благоприятно влияют на процесс пищеварения. Белки овощей в основном неполноценны, но сочетание овощей с мясом, рыбой повышает биологическую ценность приготовленных блюд.
Свежий воздух, природа, любимые грядки и зверский аппетит! Побалуйте близких и друзей в летние праздники и будни. Хочется свеженького — на здоровье. Салаты и овощи прямо с грядки. Хочется необычного — пожалуйста. Сочное мясо с мангала или барбекю. Хочется пить — легко и просто. Есть чем утолить жажду детей и взрослых. Хочется нового — к вашим услугам книга "Готовим на даче".
Трапеза — это приятный повод собраться в семейном кругу или в дружеской компании. Такой обед или ужин приготовленный умелыми руками хозяйки может запомниться надолго. Успех зависит не только от оригинальности рецептов, но и умения красиво украсить блюдо, правильно подобрать к нему соус, добавить подходящую пряную зелень. Надеемся, что наша книга поможет Вам в этом!
Прелесть русской кухни в ее разнообразии. Если вы устали от горячего первого, или если в жаркую погоду при одном только виде горячего борща вам становится не по себе, воспользуйтесь рецептами этой книги. Здесь вы найдете рецепты холодников, окрошек, свекольников - всего, что придумала прихотливая кулинарная мысль.
Пицца – очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо – была придумана в Италии. Главным преимуществом этого уникального блюда является, прежде всего, его разнообразие – варьируя состав начинки, можно приготовить легкую закуску, сытное обеденное блюдо или праздничное угощение.
При всем разнообразии оттенков, которые еврейская кухня в себя впитала, благодаря рассеянию евреев по всему миру, ее объединяют некоторые весьма устойчивые традиции. Это прежде всего излюбленные продукты гусиный (куриный) жир, яйца, мясо птицы, из рыбы - щука и карп, из овощей - морковь, свекла. Излюбленные способы приготовления: варка, тушение, припускание, запекание. Евреи любят поесть вкусно, сытно, при этом большинство блюд отличается простотой приготовления. Особенность еврейской кухни - мучные заготовки, которые можно долго хранить и которые позволяют быстро приготовить разные блюда. Вкус пищи не должен быть резким, во вкусовой гамме преобладают полутона.
Эта книга поможет вам правильно подготовиться к светлому празднику Рождества Христова. Вы узнаете, что нужно делать верующему в дни Рождественского поста и на Рождество, как провести каждый день поста, какие существуют обычаи, что советуют священники, почему Рождество празднуется определенным образом и что означают события, которые происходят в Церкви в эти дни.
Познавательное издание, в котором можно найти советы не только о том как самой сделать косметические средства для лица и тела, но и хорошие идеи для создания уюта в доме или создания изделий из подручных и часто не нужных в доме вещей. Есть страничка для тех, кто любит вязать.
Современная версия легендарного бестселлера "400 легендарных и 450 новых рецептов!". Структура книги заимствована, но весь материал совершенно новый, основанный на новых технологиях, достижениях и продуктах. Около 900 новых рецептов, новые фото стилизованы в духе знаменитой "Книги о вкусной и здоровой пище".
Что приготовить на ужин? Признайтесь, у вас не раз возникал этот вопрос. Если эта книга окажется на вашей кухне, вам не придется ломать голову! Вы всегда будете знать, что приготовить, и чем порадовать близких. Так какое же блюдо приготовить на ужин? Все просто — посмотрите в книге и выберите понравившийся рецепт.
Жареное на костре мясо – это нечто особенное. Дома, в духовке и даже на аэрогриле никогда не приготовить такого ароматного, поджаренного шашлыка, как на углях костра, разведенного на берегу речки в ближайшем лесу. А чтобы мясо получалось мягким и нежным, на свете придуманы маринады.