![К.С. Пенкина. Торты и пирожные с зеркальной глазурью](/media/files/u2453903/0068/Torti_i_pirojnie_s_zerkalnoi_glazuryu.jpg)
Ксения Пенкина – профессиональный кондитер, блогер, известный в России и за рубежом. Ксения проводит свои авторские онлайн-курсы по кондитерскому искусству, а также выездные мастер-классы по всему миру. Ее творения настолько необыкновенны, что многие называют ее "королевой глазури".
gefexi 07/09/24 Просмотров: 2102 Комментариев: 0
+2
![М.Ю. Мартынов. Легкие десерты и выпечка. Быстро, вкусно, стильно](/media/files/u2453903/0019/Legkie_deserti_i_vipechka.jpg)
Бежим! Все куда-то бежим. И не то чтобы не хочется, а чаще "не можется" тратить много времени на приготовление вкусненького и сладенького. Но ведь, что греха таить, без них многие жить не могут. Ведь пирожное или ароматная выпечка не хуже сеанса психотерапии поднимают настроение и позволяют на несколько минут отвлечься от вихря проблем.
gefexi 07/09/24 Просмотров: 77 Комментариев: 0
0
![Натуральные продукты](/media/files/u2453903/0019/Naturalnie_produkti.jpg)
Замена вредной пищи натуральными продуктами приводит к значительному улучшению настроения, исчезновению депрессии, повышению работоспособности, сокращению проявлений хронических заболеваний и оздоровлению организма в целом. В данной книге приведены подробные рекомендации по приготовлению таких натуральных молочных продуктов, как сыр, творог, кефир и йогурт, а также рецепты различных блюд с их использованием. Кроме того, даны интересные факты и полезные советы, которые помогут вам в приготовлении того или иного кисломолочного продукта.
gefexi 07/09/24 Просмотров: 101 Комментариев: 0
0
![Большая кулинарная книга для всей семьи](/media/files/u2453903/0019/Bolshaya_kulinarnaya_kniga_dlya_vsei_semi.jpg)
Приготовление еды - каждодневный труд большинства женщин. Но как угодить кулинарным предпочтениям всех домочадцев, порадовать детей и мужа на праздники, удивить гостей и про себя не забыть, приготовив что-нибудь легкое и диетическое? Задача не из легких, но с помощью нашей книги все эти идеи можно легко воплотить в жизнь.
gefexi 05/09/24 Просмотров: 136 Комментариев: 0
0
![Искусство десертов: лучшие рецепты тортов](/media/files/u2453903/0019/Iskusstvo_desertov.jpg)
В этой книге собраны самые изысканные и уникальные рецепты тортов, которые не оставят равнодушным ни одного любителя сладкого. Автор предлагает уникальные и оригинальные десерты на любой вкус — от классических шоколадных и фруктовых тортов до современных нестандартных композиций. Погрузитесь в мир сладкого искусства и порадуйте себя и своих близких! Автор книги не несёт ответственности за предоставленную информацию. Книга носит ознакомительный характер и не призывает к действию.
gefexi 04/09/24 Просмотров: 104 Комментариев: 0
0
![Печём сами без мамы: смотри и повторяй](/media/files/u2453903/0019/Pechem_sami_bez_mami.jpg)
"Печём сами без мамы" - настоящая находка для юных пекарей и их родителей. Под обложкой более 60 разнообразных рецептов с пошаговым описанием: запеканки, пироги, печенье, торты, круассаны и многое-многое другое. Помогать ребёнку будут весёлые персонажи - звери, волшебные существа и герои сказок. Яркие иллюстрации, выполненные в стиле современных мультфильмов. Для младшего школьного возраста.
gefexi 03/09/24 Просмотров: 95 Комментариев: 0
0
![Те самые рецепты хлебобулочных изделий](/media/files/u2453903/0019/Te_samie_recepti_hlebobulochnih_izdelii.jpg)
Нравится ли вам хлеб, который сегодня продают в магазинах? Скорее всего, нет. Ведь на вкус он обычно никакой, есть его невозможно, да и портится он очень быстро. Другое дело — советский хлеб из нашего детства. Помните, как нас отправляли за свежим батоном белого или черного? Аромат был такой соблазнительный, что мы не могли сдержаться и по дороге домой отгрызали хрустящую корочку, а то и съедали целую половину батона. Такой хлеб больше не продают в магазинах, но это не значит, что вы его больше никогда не попробуете.
gefexi 02/09/24 Просмотров: 186 Комментариев: 0
+1
![Хлеб. Большой учебник](/media/files/u2453903/0019/Hleb._Bolshoi_uchebnik.jpg)
Приготовление хлеба дома – ответственное дело. Чтобы он получился действительно вкусным – мягким, ароматным, с хрустящей корочкой, – необходимо знать тонкости хлебопечения, которых на самом деле не так уж и много. Этот иллюстрированный учебник о них – о тонкостях. Он расскажет вам об основах выпекания: продуктах, ферментации, видах теста.
gefexi 27/08/24 Просмотров: 231 Комментариев: 1
+1
![Некрономномном. Рецепты и обряды из преданий Г.Ф. Лавкрафта](/media/files/u2453903/0019/Nekronomnomnom.jpg)
Мифы Ктулху оживут на вашей кухне! Майк Слейтер, истинный поклонник мрачной фантастики и Г. Ф. Лавкрафта, воплотил свою любовь к его произведениям в поистине ужасающей кулинарной книге «Некрономномном». На страницах этого фолианта вы обретете таинственные знания об ингредиентах и рецептах. Целых 8 разделов станут вашими спутниками на этом нелегком пути.
gefexi 27/08/24 Просмотров: 139 Комментариев: 0
0
![Рецепты из Шира](/media/files/u2453903/0019/Recepti_iz_Shira.jpg)
Мне нравятся книги с рецептами по мотивам любимых книг. Когда читаешь о пирах, застольях и перекусах героев, всегда хочется попробовать эти блюда. А посидеть за столом с хоббитами особенно приятно. Этот народец высоко ценит домашний уют и простые радости жизни. А к ним относится и еда, поэтому хоббиты привыкли есть часто, вкусно и обильно.
gefexi 27/08/24 Просмотров: 150 Комментариев: 0
0
Кулинария →
Д.И. Ермакович. 100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить
![100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить](/media/files/u2453903/0019/100_samih_vkusnih_blyud_na_zemle.jpg)
Борщ, ватрушки, шашлык, уха – кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо, паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас! Изучив ее, вы узнаете об истории возникновения того или иного кушанья, а также как изменялись национальные блюда многих стран с течением времени, впоследствии завоевав известность во всем мире.
gefexi 26/08/24 Просмотров: 253 Комментариев: 0
0
![Самый лучший хлеб. Хлеб на закваске своими руками](/media/files/u2453903/0019/Samii_luchshii_hleb.jpg)
Некоторое время назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мои? выбор на выпечке на закваске, а особое место в моём выборе заняло хлебопечение на закваске. Это уже моя шестая книга, посвящённая этой теме. В книге я собрала рецепты хлеба на закваске, на мой взгляд, достойных вашего внимания, а также несколько интересных рецептов другой выпечки на закваске. А раздел «Вопросы-ответы» поможет вам решить проблемы, возникающие при работе с тестом на закваске.
gefexi 25/08/24 Просмотров: 216 Комментариев: 0
0
![А. Валентинов. Территория сладостей. Торты, пряники, конфеты](/media/files/u2453903/0057/Territoriya_sladostei.jpg)
Авторы этой книги – признанные мастера пряничного искусства. Они победители престижных кондитерских конкурсов, основатели онлайн-школы по росписи пряников, создатели восхитительных пряничных скульптур, при виде которых вырывается «Вау!». А ведь всего пять лет назад топ-менеджеры Николай Гагарин и Артем Валентинов вообще ничего не знали о кондитерском деле.
gefexi 24/08/24 Просмотров: 1916 Комментариев: 0
+3
![Д.Д. Дарина. Суши, сашими, роллы. Самое подробное руководство](/media/files/u2453903/0058/Sushi_sashimi_rolli.jpg)
Японская кухня давно уже перестала быть экзотикой. Суши, роллы, лапша удон, мисо-суп – все эти блюда полезны, вкусны и легки в приготовлении. Одним из основных достоинств японской кухни является высочайшая свежесть всех ингредиентов. Что может быть лучше, чем приготовление любимых блюд дома?
gefexi 24/08/24 Просмотров: 3232 Комментариев: 0
+3
![О.В. Завязкин. Пироги, пиццы, пирожки](/media/files/u2453903/0079/pirogi_pitsy_pirozhki.jpg)
В книге собраны рецепты пирогов, пицц, пирожков. Также приводятся рекомендации по приготовлению теста, крема, начинок.
gefexi 24/08/24 Просмотров: 1494 Комментариев: 0
+3
![Бекки Кэмпбелл. Антигистаминная диета](/media/files/u2453903/0019/Antigistaminnaya_dieta.jpg)
Тысячи людей по всему миру страдают от аллергии, нарушений сна, излишней тревожности, мигрени, проблем со щитовидной железой. Кто-то просто живет с этим, не придавая особого значения, а кто-то годами пытается выяснить причину, но ищет не в том месте, а неприятные симптомы все усиливаются.
gefexi 22/08/24 Просмотров: 227 Комментариев: 0
0
![Молочный хлеб и лунные пряники. Традиционные рецепты китайских пекарен](/media/files/u2453903/0019/Molochnii_hleb_i_lunnie_pryaniki.jpg)
Молочный хлеб - это настоящая кулинарная изюминка, которая завораживает ароматом свежести и нежной текстурой. В этой уникальной кулинарной книге вы найдете рецепты самых изысканных и аппетитных видов молочного хлеба, которые подарят вам радость и наслаждение каждый раз, когда вы окунетесь в мир его неповторимого вкуса.
gefexi 21/08/24 Просмотров: 194 Комментариев: 0
0
![Екатерина Семибратова. Десерты, привет! Сахар, пока!](/media/files/u2453903/0019/Deserti.jpg)
Исключить сахар, но не отказаться от десертов? Да, это возможно! Известный кондитер и блогер Екатерина Семибратова (@kiwihealthy) делится любимыми рецептами. В них совсем нет сахара и сахарозаменителей, они не навредят фигуре, а ингредиенты можно найти в любом магазине. Готовить по рецептам Екатерины получится "между делом", все блюда просты в исполнении и не займут много часов на готовку.
gefexi 20/08/24 Просмотров: 180 Комментариев: 0
+1
![Ольга Эрбис. Творожная затея. 50 вкусных блюд из творога](/media/files/u2453903/0019/Tvorojnaya_zateya.jpg)
Все о твороге и даже больше в новой книге Ольги Эрбис "Творожная затея". Целых 50 блюд, приготовленных из такого просто, на первый взгляд, блюда. Конечно же, здесь вы встретите творожную запеканку с кокосовой стружкой, сочники и ватрушки с творогом. Но на этом рецепты из творога не заканчиваются!
gefexi 20/08/24 Просмотров: 228 Комментариев: 0
+1
![Н. Стриж. Пироги. Сладкие и несладкие на все случаи жизни](/media/files/u2453903/0019/Pirogi.jpg)
Эта кулинарная книга — ваше руководство по созданию вкусных и впечатляющих пирогов на любой случай жизни. Пироги — это универсальное блюдо, которое можно подавать как десерт, закуску или основное блюдо. Они могут быть сладкими или несладкими, простыми или сложными. В этой книге вы найдете рецепты пирогов на любой вкус и случай.
gefexi 19/08/24 Просмотров: 231 Комментариев: 0
+1