этикет

Перед вами книга, в которой собрано все необходимое, что нужно знать о правилах международного делового этикета в странах Азии – от Китая и Индии до Турции и ОАЭ. Издание состоит из двух частей. В первой вы найдете ответы на все вопросы, связанные с деловой жизнью: от составления гардероба и ведения переговоров до организации официальных мероприятий. Вторая часть посвящена особенностям делового общения в 13 странах Азии. Здесь вы найдете краткую информацию о странах, национальном характере и кухне, традициях деловой коммуникации, размере принятых чаевых, правилах поведения при личных встречах и дресс-коде. Кроме того, книга содержит множество интересных сведений о происхождении различных правил этикета, а также любопытные факты и забавные истории, связанные с их нарушением или незнанием.

Задача серии — рассказать просто, коротко и увлекательно о сложном. Книги послужат отличным источником базовых знаний и донесут общее понимание основных терминов и ключевых моментов в различных областях. Они будут интересны читателям всех возрастов, решившим расширить свои знания в той или иной области и сделать это в быстрой и увлекательной форме. Это миниатюрные энциклопедий, которые способны повысить уровень знаний человека в той или иной сфере за кратчайший срок. Издание призвано простым языком восполнить возможные пробелы в знаниях и побудить читателя на более глубокое изучение предмета.

Как-то мой знакомый оказался в ресторане, его пригласили родственники. Дело было в Москве. Он с радостью принял приглашение, но оказалось что он совсем ничего не знает о столовых приборах, которые наверняка он встретит на своем столе и скорее всего будет растерян, какой прибор для какого блюда, кроме того он совершенно не знает как себя вести чтобы официант понимал вышел гость не на долго или можно убирать посуду, как положить приборы правильно чтобы не ударить в грязь лицом как говорится. Эта книга специально для такого случая…

"Белая книга этики в сфере ИИ" — подробный и тщательно структурированный обзор самых острых этических вопросов, возникающих на пути развития искусственного интеллекта.

Настоящая книга – первый опыт такого рода на русском языке. Книга призвана показать этику как интересное и занимательное размышление на темы морали. В книге публикуются заметки и тексты, которые носят в основном дискуссионный, полемический характер, так сказать, с перчиком. Также их можно рассматривать как иллюстрации, как дополнительный поясняющий материал к учебному курсу по этике. Книга заставляет думать, причем без всякого насилия и принуждения.

Иностранцев в Японии всегда поражало, что подавляющее большинство ее граждан знает, как правильно следует вести себя в обществе и в повседневной жизни, как достойно реагировать на любые жизненные ситуации. Правила японского этикета, собранные в этой книге, дают ответ на вопрос, почему японцам не безразлично, как их воспринимают окружающие, как и что они о них думают, почему, наконец, для японцев нет ничего более обидного, чем «потерять лицо».

Авторы предлагаемой монографии попытались, по возможности, облегчить задачу иностранцам, собирающимся в Японию. В книге обобщены основные правила поведения японцев в разных жизненных ситуациях, которые помогут европейцу не чувствовать себя изгоем в японском обществе, облегчат ему пребывание в стране, сделают его увереннее в контактах с японцами. Авторы надеются, что знакомство российского читателя с путеводителем по японскому этикету позволит ему найти ответы на многие вопросы, закономерно возникающие в процессе пребывания в Японии и общения с японцами. Книга рассчитана на самую широкую читательскую аудиторию.

Этикет – это не скучный свод правил, которые нужно вызубрить, чтобы взрослые были довольны. Правила хорошего поведения нужны нам, чтобы эффективно и приятно общаться с окружающими. Но как донести важность хорошего поведения детям без назидания и нотаций? Причём задача ответственных родителей не выдрессировать детей, а научить их вдумчиво и осознанно принимать решения с учётом своих границ и границ окружающих.

Офисные столовые, городские кафе и рестораны, театральные буфеты, уличные киоски фаст-фуда... Места так называемого общественного питания сопровождают нас всю жизнь независимо от того, задумываемся ли мы об этом или нет. Когда же появился первый в России ресторан? Кто сегодня самый успешный ресторатор России? Почему актуален кейтеринг? Как организовать кафе и какой интерьер в нем наиболее привлекателен для посетителей? Какие формы общепита сегодня наиболее прибыльны? Впервые история развития ресторанного дела в России дается так подробно начиная с появления аустерий в XVIII веке до возникновения фри-фло в 2000-х годах. Профессионалы же почерпнут из повествования массу новых идей, которые помогут им стать настоящими королями этого бизнеса.

Книга адресована тем, кто мало знаком с мусульманской религией, культурой и историей. Вместе с тем она будет полезной и этническим мусульманам – людям, в чьем происхождении есть мусульманские корни, но они не чувствуют тесной связи с религиозной общиной. Читатель узнает об отношении восточных народов к семье, бизнесу, еде, многоженству, приему гостей, о том, как мусульмане проводят месяц священного поста Рамадан, что такое пять столпов ислама, сколько имен у Аллаха и многое другое.

Хорошие манеры – это необходимое условие будущих успехов ребёнка, формирования у него позитивного отношения к жизни. С помощью энциклопедии в сказках юный джентльмен или леди узнают о важности этикета и хороших поступков, научатся грамотному поведению, вдумчивому отношению к окружающим и пониманию своих эмоций.

5 книг

В книжной серии собраны наиболее интересные и необычные рецепты. Вы найдёте вкусные рецепты как для большой компании, так и для интимного ужина с любимым человеком, советы, интересные идеи для украшения стола и пожелания вам и вашим близким.

Что является мерилом подлинной культуры человека? Можно ли назвать культурным человека, который, будучи знакомым с правилами хорошего тона, зная, когда, где и как вести себя, не любит трудиться, равнодушен к людям, литературе и искусству?

Юбилейное издание

Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты, – вы найдете все это в самом точном словаре, созданном удивительным автором, историком и исследователем Вильямом Васильевичем Похлебкиным, чье 100-летие отмечалось в 2023 году. Труд этот, как и «Моя кухня», «Тайны хорошей кухни», «Пряности, специи и приправы», «Национальные кухни народов СССР», «История водки», переиздан по многу раз и во многих странах мира. Данная книга может превзойти все изданные кулинарные книги по концентрации кулинарных знаний, по энциклопедичности изложения и по доступности приготовления приведенных в ней блюд.

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами).

Сборник статей посвящен изучению одного из важнейших пока­зателей культуры — этикету у народов Переднеазиатской истори­ко-этнографической провинции. В начале сборника после введения помещена статья, определяющая методические и теоретические основы исследования. Далее рассматриваются Коран и этические про­изведения как источники для изучения этикета.

Что такое этикет? Свод скучных законов, придуманных ханжами в глубокой древности? Вовсе нет. Этикет — это правила, устанавливаемые человечеством для комфортного и приятного сосуществования. Когда-то правила этикета соблюдались лишь представителями изысканного высшего общества. В современном мире это неотъемлемая часть жизни любого цивилизованного человека, лучший советчик на пути к гармонии и успеху.

Вы ждете гостей, собираетесь на презентацию, вам необходимо организовать торжественный банкет или детскую вечеринку. Как правильно сервировать стол, чем развлечь гостей, что приготовить необычного? Эта книга поможет вам чувствовать себя уверенно в различных ситуациях и сделать интересным и необычным любой праздник. Книга предназначена для широкого круга читателей.

В своей новой книге автор бестселлера «Манеры для карьеры» собрала 25 основных правил, которые помогут добиться делового успеха благодаря грамотному общению в мессенджерах, подбору образа, выстраиванию коммуникаций, умению держать себя в обществе и другим важным знаниям. «На уровень выше. 25 правил вежливых и успешных людей» – экспресс-курс, который будет полезен как молодым специалистам, только начинающим свой бизнес или карьеру, так и опытным руководителям, желающим прокачать свой профессиональный уровень. Книга написана лаконично и с юмором, что помогает передать атмосферу знаменитых тренингов автора, содержит проверочные вопросы, задания для закрепления материала, а также десятки реальных историй и фрагментов интервью с топ-менеджерами крупных компаний.

Полный свод правил современного европейского этикета поможет ответить на множество общих и частных вопросов и избежать неловких ситуаций. Многое разрешено, мы просто не все знаем об этом! В любых, даже неординарных событиях и при самых важных контактах вы будете увереннее и свободнее, на торжественных приемах вы получите удовольствие, на деловых встречах – лучший результат.