Справочник. Книга содержит информацию о революционных изменениях в производстве и применении молочных продуктов и отдельных ингредиентов молока. После новых исследований в области питания молочные ингредиенты стали вводиться в состав практически всех продуктов функционального питания, повышая их пищевую ценность, обогащая биологически активными веществами и улучшая технологические свойства.
gefexi 30/12/22 Просмотров: 553 Комментариев: 0
0
«Настольная книга вожатого» — это руководство для молодых людей, которые хотят попробовать свои силы в качестве педагога-вожатого. Авторы — опытные вожатые и организаторы детского отдыха, сотрудники компании «МОСГОРТУР», — дают пошаговые рекомендации, с помощью которых читатель буквально проживает каждую минуту смены, живо представляя себя на месте вожатого в лагере.
gefexi 27/12/22 Просмотров: 588 Комментариев: 0
0
В справочнике приведены сведения о технологическом оборудовании кожевенных предприятий, внутризаводском и внутрицеховом транспорте, по эксплуатации оборудования, контролю и регулированию производственных процессов и охране труда.
gefexi 25/12/22 Просмотров: 738 Комментариев: 0
0
Интерес к разработке моделей и методов аэроакустики объясняется постоянно ужесточающимися требованиями по шуму, производимому различными промышленными устройствами. Излагаются результаты теоретических, численных и экспериментальных исследований акустических явлений в газовых потоках. Приводится обзор моделей и численных методов, лежащих в основе вычислительной акустики. Особое внимание уделяется интегральным методам расчета шума в дальнем поле и особенностям численной реализации соответствующих математических моделей.
gefexi 25/12/22 Просмотров: 428 Комментариев: 0
0
Быть разработчиком – трудно, а делать первые шаги – еще труднее. Вам предстоит постоянно практиковаться, осваивать большие объемы сложной информации, вы обязательно столкнетесь с неожиданными вызовами, которые могут легко отпугнуть даже самого заинтересованного и мотивированного специалиста.
tanyavip1 21/12/22 Просмотров: 811 Комментариев: 0
0
Что общего у кузнеца и врача, в том числе акушера, или, скажем, поэта? Почему пиво можно считать «профессиональным» напитком металлургов и кузнецов, а кашу и курятину – их «профессиональной» едой? Почему именно кузнец призывался для разрешения правовых споров в традиционных обществах и почему люди, работающие с металлом, почитались как жрецы и шаманы, а зачастую и как политические лидеры?
gefexi 20/12/22 Просмотров: 700 Комментариев: 0
0
Авторы сборника приглашают вас на необычную ярмарку. На ней есть сумки, обувь, перчатки, головные уборы, кошельки, очешники, вазы, шкатулки, заколки, серьги, броши, кулоны, браслеты, ободки, пояса и многое другое из практичной, элегантной, вечно модной кожи. Выбирайте на свой вкус любую модель. Сделанная вашими руками, она окажется именно тем, что вы тщетно искали в магазинах. А ее цена — лишь ваше умение, терпение, желание и фантазия.
gefexi 19/12/22 Просмотров: 4733 Комментариев: 0
+5
Ликбез →
Валерия Волкова. Мы вам перезвоним! Почему вас не нанимают на самом деле и как стать кандидатом, которого хотят все
Соискатели часто обижаются на работодателей из-за отказа в работе. Но какие причины отказа могут быть на самом деле? А если они, наоборот, оказывают вам услугу? И что сделать, чтобы вас все-таки приняли? Ответы на эти вопросы вы найдете в новой книге HR-специалиста и карьерного консультанта Валерии Волковой. Вы подробно узнаете о трех главных ингредиентах успешного трудоустройства: активном поиске работы с задействованием всех каналов, составлении продающего резюме и эффективной самопрезентации на собеседовании, которая поможет вам выгодно преподнести все сильные стороны и достижения.
PRESSI 18/12/22 Просмотров: 859 Комментариев: 0
0
Освещены основные направления рационального использования сырья в колбасном производстве в результате применения вторичного сырья, белковых препаратов животного и растительного происхождения, высокопроизводительного оборудования, совершенствования технологических процессов, рационального ассортимента. Изложены методы обвалки, позволяющие увеличить выход мяса.
gefexi 17/12/22 Просмотров: 613 Комментариев: 0
0
Мастера и преподаватели всей Северной Америки считают "Полное руководство по обработке металлов для ювелиров" незаменимым источником информации. Понятный текст и ясные рисунки делают даже сложные техники доступными каждому. Обширные таблицы и диаграммы содержат массу ценной информации.
gefexi 14/12/22 Просмотров: 949 Комментариев: 0
+1
Рассмотрены теоретические основы судовождения на реках, озерах водохранилищах, принципы управления и маневрирования судами в различных путевых и гидрометеорологических условиях, вопросы организации безопасности плавания и правила плавания по внутренним водным путям.
gefexi 13/12/22 Просмотров: 546 Комментариев: 0
0
Изложен метод конечных элементов для решения прикладных задач. Описан общий алгоритм метода и рассмотрен ряд основных типов конечных элементов, используемых в строительной механике. Рассматриваются вопросы статического расчета конструкций, устойчивости деформированного состояния систем, динамики, теплопередачи и механики жидкости.
gefexi 12/12/22 Просмотров: 801 Комментариев: 0
0
В книге подробно освещены требования, предъявляемые к сливкам как сырью для производства масла, изложены физико-химические процессы маслообразования при выработке сливочного масла различными методами. Большое внимание уделено технологии производства различных сортов масла (сливочного, топленого и комбинированного), контролю качества вырабатываемой продукции. Рекомендуется для студентов высших и средних учебных заведений, а также может быть полезен всем специалистам молочной промышленности.
gefexi 11/12/22 Просмотров: 580 Комментариев: 0
0
В «Энциклопедии технологий 2.0» впервые рассмотрен жизненный цикл продукции и приведены сведения о химических веществах процессов производства. Также в издании описан перспективный метод исследования термодинамической эффективности и экологических аспектов различных производственных процессов, заключающийся в сравнении технологий между собой и/или с идеализированным аналогом, что позволяет получить характеристику внутреннего качества производственного объекта в целом, определить степень его безотходности по материальному и термодинамическому балансу, эффективность по веществу и энергии.
gefexi 09/12/22 Просмотров: 645 Комментариев: 0
0
Описана технология обработки алмазов в бриллианты; раскрыта физическая сущность процессов обработки алмазов; даны сведения о происхождении и добыче алмазов, освещены вопросы классификации алмазов и бриллиантов. Четвертое издание (3-е - в 1982 г.) дополнено сведениями о современной классификации бриллиантов и совершенствовании технологии обработки алмазов.
gefexi 07/12/22 Просмотров: 985 Комментариев: 0
0
Приведены классификация, основные технические характеристики и устройство лифтов. Рассмотрены вопросы проведения планово-предупредительного ремонта лифтов, характеристика средств контроля и диагностирования подсистем и лифта в целом, техника безопасности при техническом обслуживании и капитальном ремонте.
gefexi 07/12/22 Просмотров: 674 Комментариев: 0
0
В справочник включены сведения о допусках и посадках, типовых технологических маршрутах обработки деталей, способах достижения необходимой точности деталей прецизионных станков; приведены технические характеристики, нормы точности металлорежущих станков, условные обозначения технологических баз и зажимных усилий, данные о приспособлениях, режущих, вспомогательных, абразивных и измерительных инструментах.
gefexi 06/12/22 Просмотров: 985 Комментариев: 0
0
Пятнадцатая книга из серии Секреты СПЕЦНАЗА "Школа специальной войны Военная топография"- книга обучает навыкам военной топографии, как ориентироваться по карте, по компасу, по солнцу, звездам, луне, местным предметам, как работать с картой, какие бывают карты, рассказывает о рельефах и ландшафтах местности, в книге показаны все основные топографические картографические знаки и примеры топографических карт, это пошаговая инструкция по топографии и ориентированию на не знакомой местности. Военная топография это первое, что должен знать офицер, разведчик и даже простой солдат!
PRESSI 05/12/22 Просмотров: 1052 Комментариев: 0
0
В книге описаны конструкции и технология изготовления и ремонта калибров, штангенинструментов, инструментов для проверки углов, микрометрических инструментов, рычажно-механических приборов, инструментальных микроскопов, резцов, фрез, зенкеров, разверток и др.; освещены вопросы организации инструментального хозяйства, организации и экономики промышленного производства и техники безопасности.
gefexi 05/12/22 Просмотров: 623 Комментариев: 0
0
В пособие включены все необходимые теоретические материалы и справочные данные для решения практических задач по написанию программ для обработки деталей на различных типах станков с ЧПУ и основы работы в CAD/САМ-системе. Первая часть посвящена общим вопросам обработки деталей на станках с ЧПУ, особое внимание при этом уделено обработке поверхностей деталей на фрезерных станках с ЧПУ.
gefexi 30/11/22 Просмотров: 944 Комментариев: 0
0