народы

Книга предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены тематические материалы о становлении автора в профессионального шеф-повара от начала карьеры по настоящее время и рецепты русской кухни. Описания необходимых ингредиентов, пошагового приготовления и сервировок дополнены цветными иллюстрациями с приготовленными блюдами.

Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. "Вокруг света" публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.

Прадед автора книги, Алексей Михайлович Савенков, эмигрировал в начале прошлого века в Италию и после революции остался там навсегда, в безвестности для родных. Семейные предания приобретают другие масштабы, когда потомки неожиданно узнали, что Алексей после ареста был отправлен Российской империей на Запад в качестве тайного агента Охранки.

Скифия – страна, простиравшаяся через всю Восточную Европу вплоть до дальних земель античной Ойкумены. Скифы принадлежали к племенам североиранской языковой группы индоевропейской семьи. Они были родственны сарматам, массагетам и сакам. Одни исследователи считают их потомками носителей срубной культуры эпохи бронзы, продвигавшихся начиная с XIV века до нашей эры с территории Поволжья на запад.

Блюда индийской вегетарианской кухни пользуются популярностью у гурманов всего мира, да и кому не понравится питательная и вкусная пища, приправленная экзотическими пряностями.

У каждой нации, как и у каждого человека, есть своя собственная история — единственная и неповторимая. Одни народы оказываются на столбовой дороге развития цивилизации и добиваются расцвета, другие устраняются или оказываются вытесненными из исторического процесса.

Французские пословицы и поговорки, сопровождаемые русскими эквивалентами, расположены в алфавитном порядке по первому смысловому слову пословицы и снабжены номером. Сборник представляет собой практическое пособие для лиц, изучающих французский язык.

Книга тематически продолжает работу Я.3. Ахмадова "История Чечни с древнейших времен до конца XVIII века" (Мир дому твоему, 2001), доводя изучение этнополитической истории Чечни и чеченского народа до последнего десятилетия XX века. Здесь научно раскрыты и последовательно изложены ключевые вопросы развития чеченского этноса за два последних столетия. Материалы исследования обладают высокой степенью научной новизны.

В результате скрупулезного анализа памятников древнейших культур Древнего Египта, Шумера, Вавилонии и др. автор воссоздает внутренний мир, мировоззрение древнего человека, важнейшие аспекты личности. Следует прежде выяснить, что представлял собой, каким был древневосточный человек.

Российская версия популярнейшего американского журнала. National Geographic – уникальный научно-популярный географический журнал, официальное издание американского Национального географического общества - публикует беспрецедентные и эксклюзивные материалы, темами которых становятся история, археология, наука и культура. Основа содержания каждого номера журнала совпадает для всех стран, что делает National Geographic по-настоящему общемировым изданием.

Проводником в мир узбекской кухни станет для вас Лилия Николаенко. Она живет в Ташкенте, очень много готовит и точно знает, чем отличается чайханский плов от андижанского, гуль-кабоб от чарви-рулета, а гуштли сомса от тугмачи. Под ее руководством вы не только разберетесь в тонкостях приготовления лапши для лагмана, но и научитесь правильно выбирать продукты на узбекском базаре.

Эта книга "отца" белорусской историографии М.В. Довнар-Запольского вышла в свет в 1891 году. С тех пр она не переиздавалась, поэтому практически неизвестна современным читателям. Между тем, ее содержание по-прежнему представляет значительный интерес для всех, кто интересуется историей белорусского народа.

Книга знакомит читателя с одним из наиболее значительных произведений Утагава Куниёси (1797 - 1861), выдающегося художника традиционной японской гравюры укиё-э и непревзойдённого мастера воинского жанра муся-э: серией "Тайхэйки эйю дэн" - "Героические жизнеописания из Повести о великом умиротворении".

В этой книге вы найдете рассказы о Волге и Амазонке, Енисее и Миссисипи, легендарном Евфрате и Тигре и о других могучих водных артериях Земли. Вы получите представление об их неповторимом облике, их судьбе и о той огромной исторической роли, которую они играют в жизни народов, обитающих на их древних берегах.

Книга Фаузии Ибрагимовой «Мастер кулинарии» является первой татарской кулинарной книгой, написанной по канонам европейской и российской кухни начала ХХ века. По структуре книга состоит из 19 разделов, в которых представлены рецепты 360 блюд на русском и татарском языках.

Главным богатством страны являются люди. Наличие богатых природных ископаемых и выгодное географическое положение - это, конечно, мощные бонусы для тех народов, которые ими обладают, но, вместе с тем, история неоднократно убедительно доказывала, что талантливые, образованные и трудолюбивые граждане способны превратить страну с суровым климатом и ограниченными природными ресурсами в процветающее богатое государство.

Издание является одним из первых журналов в России вообще и один из первых журналов в мире на познавательную тематику. "Вокруг света" публикует новые взгляды на известные исторические события, рассказы о знаменитых людях и их судьбах, информацию о новых научных открытиях и технических достижениях.

Настоящая хрестоматия, предназначенная для студентов-филологов, включает ключевые фрагменты произведений древнегреческих писателей. Фрагменты текстов каждого писателя предваряет краткая статья, содержащая основные сведения о биографии и творчестве автора. Библиография, завершающая хрестоматию, содержит список источников и основных исследований по древнегреческой литературе.

Разговорник предлагает слова и фразы по самым необходимым темам, которые пригодятся современному путешественнику в разных странах. В нем также содержится информация практического характера, полезные советы, рекомендации и контакты. Разговорник имеет удобную структуру, и в нем можно быстро найти нужные слова: каждому тематическому разделу и каждому языку соответствует свой цвет. Произношение иностранных слов передано русскими буквами.

Авторы этой книги впервые рассказывают о методах строительства и особенностях архитектуры Древнего Египта, основываясь на реальных законах строительной практики и достижениях человеческого разума. Приводят подробную характеристику древнейших способов добычи и транспортировки камня, заложения фундаментов, создания лестниц и колонн, обтесывания и укладки блоков, возведения и облицовки пирамид, создания настенных рельефов и росписей.