Карой Гундель. Венгерская кухня
![Карой Гундель. Венгерская кухня](/media/files/u2453903/0081/Vengerskaya_kuhnya.jpg)
Очередная книга из серии: "Кулинарное искусство народов мира" посвящена венгерской национальной кухне. Первый раздел данного издания составила "Малая венгерская поваренная книга" Кароя Гунделя, замечательного венгерского кулинара, одного из основателей ресторанно-гостиничного дела в своей стране. Во второй раздел вошли рецепты современной венгерской кухни - совсем новые, не известные во времена Кароя Гунделя, или значительно измененные старые. Издание рассчитано на массового читателя.
Издательство: Каравелла
Год: 1994
Формат: pdf
Страниц: 256
Язык: русский
Скачать книгу (82 МБ):
gefexi 17/06/24 Просмотров: 281
0