Ю.В. Проскурин. Погреба для приусадебных участков

Даны практические советы по устройству различных погребов и небольших хранилищ, защите их от грунтовой сырости, поверхностных и фильтрационных вод. Рассказано, как устроить вентиляцию, поддерживать необходимый влажностный режим. В погребах с хорошей гидроизоляцией и умело подобранной вентиляцией сохраняются постоянный температурно-влажностный режим и благоприятные условия хранения продуктов: они долго не портятся, не усыхают и не теряют присущий им вкус и запах.

Издательство: Росагропромиздат
Год: 1985
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF

 

Скачать книгу (10 МБ):