Ольга и Павел Сюткины. Народный кулинарный календарь

Многие поколения наших предков за столетия создали стройный житейский календарь, состоящий из дней радостных и печальных, из забот и отдыха, сказок и гаданий. Эта книга, конечно, не строго научное исследование. Она написана с юмором и выдумкой. Впрочем, при всей легкости изложения рассказывают там авторы о русских праздниках без около-исторических баек. Так что это и развлечение, и просвещение. Рассказ о привычках и обычаях на тот или иной праздник сопровождается и рецептами. А изучать историю, оказывается, можно не только по учебнику. Но и просто, попивая чай за столом.
Книга вышла при поддержке музея русского десерта в Звенигороде. И иллюстрирована картинами художника Марии Феиной.

Издательство: Литрес
Год: 2021
Язык: русский
Формат: fb2

 

Скачать книгу (9,4 МБ):