Ц. Ранчева. Интенсивное производство шампиньонов

Шампиньоны можно выращивать в течение круглого года, что позволяет устранить сезонность в получении свежей продукции. Интенсификация производства шампиньонов включает прежде всего совершенствование вентиляционного оборудования, механизацию и автоматизацию производственных процессов. Для агрономов, руководителей хозяйств. Материалы изложенные в данной книге будут также весьма полезны и грибоводам-любителям - как начинающим так и профессионалам.

В книге описаны вопросы организации производства грибов шампиньонов на основе интенсивных технологий. Приводятся рекомендации по правильному приготовлению компоста, указаны агротехнические работы, меры борьбы с вредителями и болезнями шампиньонов.

Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1990
ISBN: 5-10-001359-1
Страниц: 191
Язык: русский
Качество: хорошее
Формат: DjVu (о формате)

Скачать книгу (12,8 МБ):