Школа гастронома. Коллекция рецептов №18 (сентябрь 2013)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: наши любимые блюда с сыром и из сыра

Содержание выпуска:

• яйца, запеченные с сыром
• жареный бри с клюквенным соусом
• салат с жареными грушами и голубым сыром
• салат из помидоров с брынзой
• палочки из моцареллы с томатным соусом
• перцы, фаршированные сыром
• грибной суп-пюре с сыром
• сырный суп на пиве с гренками
• фондю с чесночным багетом
• цыпленок с корочкой из сыра
• бараньи отбивные с голубым сыром и травами
• треска с брынзой и помидорами
• соус морнэ
• запеченные баклажаны под соусом морнэ
• макароны, запеченные с сыром и ветчиной
• лепешка с брынзой
• быстрый сырный пирог
• чизкейк без запекания

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №18 2013 (15,28 МБ):