Школа гастронома №1 (январь 2013)

Кулинарный журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.

Содержание выпуска:

Тема номера. Праздничные салаты:

• салат с телятиной
• салат из фасоли с нежной сливочной заправкой
• салат с рулетиками из индейки
• салат «багряный»
• картофельный салат с сельдью
• салат из курицы с гранатом
• рыбный салат с икрой

Азбука вкуса. «Амаретто»:

• салат «мачедония»
• форель в ореховой корочке
• куриная печенка с соусом «амаретто»
• пирожное «картошка»
• апельсиновая цедра в сиропе
• шоколадный торт с «амаретто»
• домашний ликер «амаретто»

Технология. Мясные блюда:

• холодец

Рецепт с именем. Тыква или шапочка?

• зукотто

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома" №1 2013 (15,73 МБ):