С. С. Соломонов. Всё о винограде

Книга написана на основании личного опыта автора, много лет посветившего изучению специальной литературы и выращиванию этой солнечной ягоды. Читатель найдет в ней рекомендации по подбору морозоустойчивых и зимостойких сортов - как широко известных, так и новых, узнает о подготовке посадочного материала, закладке виноградника, способах размножения, агротехнике выращивания здоровой лозы. Также в книге даются практические советы по обрезке, прививке, прищипыванию, чеканке и другим операциям, которые сопровождаются иллюстрациями. Приведен перечень удобрений, способствующих повышению урожая, их дозы и способы применения. Значительное место отведено защите винограда от вредителей и болезней. Хозяек наверняка заинтересуют рецепты вкусных и полезных блюд из ягод, сока, листьев винограда. В доступной форме изложена технология приготовления различных вин: сухих, шампанских, крепленых.

Страниц: 310
Формат: pdf
Качество: хорошее
Язык: русский

Скачать книгу "Всё о винограде" (37,3 МБ):