Е.Е. Жоголева. Китайская кухня

Книга знакомит читателя с особенностями, методами и приемами китайской кухни. Основное содержание составляют рецепты блюд по-китайски, полезные советы и некоторые секреты китайской кулинарии. Перед Вами, уважаемый читатель, книга о традиционной кухне более чем миллиардного населения Китая. Мы собрали наиболее доступные, простые рецепты блюд по-китайски, по вкусу и виду, однако, не уступающие ресторанным кушаньям.

Издательство: Агропромиздат
Год выпуска: 1991
Страниц: 179
Язык: русский
Формат: fb2, pdf

 

Скачать книгу (10,4 МБ):